Cuisine
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Plaque chauffante GN 2/1 WP300 300 W Bartscher
233,50 CHF
259,44 CHF
Pratique pour maintenir 2 bacs GN1/1 en température.
Conteneur isotherme plastique Pâtissier 80 L Cam Gobox Cambro
73,94 CHF
82,16 CHF
Conteneur à chargement par le haut ultra-léger qui facilite le transport.
Plateau repas isotherme plastique 37x53x10,5 cm Pâtissier Tablotherm Cambro
202,36 CHF
224,85 CHF
Système idéal pour le transport de repas en chambre ou à domicile.
Lampe chauffante 275 W Lacor
132,31 CHF
147,02 CHF
Idéal pour maintenir en température avant service.
Pelle 27,1x12 cm inox Non cranté pleine polypropylène (pp) Stop Glisse Deglon
18,39 CHF
20,43 CHF
Outil parfaitement adapté à la plancha.
Bac plastique polypropylène (pp) GN 1/6 P6,5 cm 1 L Cambro
2,62 CHF
2,88 CHF
Visualisation des aliments stockés.
Bac plastique polypropylène (pp) GN 1/4 P6,5 cm 1,7 L Cambro
3,96 CHF
4,40 CHF
Visualisation des aliments stockés.
Bac plastique polypropylène (pp) GN 1/3 P6,5 cm 2,4 L Cambro
4,35 CHF
4,83 CHF
Visualisation des aliments stockés.
Bac plastique polypropylène (pp) GN 1/2 P6,5 cm 3 L Cambro
5,62 CHF
6,27 CHF
Visualisation des aliments stockés.
Bac plastique polypropylène (pp) GN 1/1 P6,5 cm 8,5 L Cambro
9,51 CHF
10,49 CHF
Visualisation des aliments stockés.
Thermomètre infrarouge min -40 °C max 280 °C +/- 1 °C Alla France
161,50 CHF
179,45 CHF
Deux en 1 : Infrarouge et sonde.
Thermomètre digital spécial four cuisson min 0 °C max 300 °C +/- 1 °C Alla France
43,10 CHF
47,89 CHF
Cable inox étanche 100cm qui peut rester dans le four.
Thermomètre digital cuisson min -50 °C max 200 °C +/- 1 °C Alla France
34,64 CHF
38,48 CHF
Parfaitement étanche et lavable en machine.
Thermomètre digital cuisson min -50 °C max 200 °C +/- 1 °C Alla France
29,67 CHF
32,97 CHF
Affichage digital très lisible
Grattoir à plancha 38x16,5x11,5 cm Tablecraft
145,94 CHF
162,15 CHF
Nettoyez votre plancha sans effort.
Testeur d'huile de friture électronique plastique 35,4x5x3 cm piles
564,28 CHF
626,98 CHF
Mesure directe dans la friteuse.
Lot de 3 poêles D24/28/32 cm rond aluminium Revêtement anti-adhésif
61,29 CHF
68,10 CHF
Fonctionnel.
Mandoline inox 50x15x20 cm De Buyer
180,96 CHF
201,07 CHF
Made in France.Lame en V intégrée au châssis pour couper tous les fruits/légumes, même les plus mous.
Couteau et poussoir acier 10,7x10,7x1,5 cm L.tellier
53,51 CHF
59,46 CHF
Originalité et retour à une frite charnue traditionnelle.
Sauteuse fonte d'acier Ø 28 cm 12,6 cm 3,7 L Chistera Staub
187,77 CHF
208,63 CHF
Couvercle bombé associé au \"Chistera Drop-Structure\" pour un arrosage continu.
Pince feuilles de chêne inox 30,5 cm Vollrath
11,48 CHF
12,76 CHF
Réduction des risques de contamination croisée.
Pince feuilles de chêne inox 15,2 cm Vollrath
8,17 CHF
9,08 CHF
Réduction des risques de contamination croisée.
Pince feuilles de chêne inox 15,2 cm Vollrath
8,17 CHF
9,08 CHF
Réduction des risques de contamination croisée.
Chocolatière 1 L Roller Grill
364,84 CHF
405,38 CHF
Parfaite régulation de la température sans surchauffe ni desséchement
Plaque à induction pour wok IW35 Sans pied(s) 230v 3500 W Bartscher
398,89 CHF
443,21 CHF
Protection électronique anti-surchauffe.
Pince feuilles de chêne inox 15,2 cm Vollrath
8,17 CHF
9,08 CHF
Réduction des risques de contamination croisée.
Pince feuilles de chêne inox 15,2 cm Vollrath
8,17 CHF
9,08 CHF
Réduction des risques de contamination croisée.
Pince feuilles de chêne inox 15,2 cm Vollrath
8,17 CHF
9,08 CHF
Réduction des risques de contamination croisée.
Cocotte fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Avec couvercle Ø 14 cm 7,5 cm 0,9 L Lacor
34,15 CHF
37,94 CHF
Léger.
Gaufrier WEBACA 230v 2 pièces Krampouz
895,07 CHF
994,52 CHF
Technologie “Pack Résistance” pour une diffusion parfait de la chaleur.
Rayonnage 4 niveaux plastique 107 cm x 46 cm x 183 cm 800 kg 4 étagères Basics Plus Cambro
381,59 CHF
423,75 CHF
Facile à monter (les montants sont livrés assemblés), et sa configuration peut être modifiée sans désassembler l’ensemble du rayonnage (étagère par étagère).
Rayonnage 4 niveaux plastique 107 cm x 54 cm x 183 cm 800 kg 4 étagères Basics Plus Cambro
418,35 CHF
464,83 CHF
Facile à monter (les montants sont livrés assemblés), et sa configuration peut être modifiée sans désassembler l’ensemble du rayonnage (étagère par étagère).
Rayonnage 4 niveaux plastique 122 cm x 54 cm x 183 cm 800 kg 4 étagères Basics Plus Cambro
430,24 CHF
482,13 CHF
Facile à monter (les montants sont livrés assemblés), et sa configuration peut être modifiée sans désassembler l’ensemble du rayonnage (étagère par étagère).
Rayonnage 4 niveaux plastique 138 cm x 46 cm x 183 cm 800 kg 4 étagères Basics Plus Cambro
434,56 CHF
482,13 CHF
Facile à monter (les montants sont livrés assemblés), et sa configuration peut être modifiée sans désassembler l’ensemble du rayonnage (étagère par étagère).
Poêle rond fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 20 cm Choc Extreme De Buyer
70,05 CHF
77,83 CHF
Bonne transmission de la chaleur.
Poêle rond fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 24 cm Choc Extreme De Buyer
88,53 CHF
98,37 CHF
Bonne transmission de la chaleur.
Poêle rond fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 28 cm Choc Extreme De Buyer
111,88 CHF
124,32 CHF
Bonne transmission de la chaleur.
Chariot porte-assiettes inox 400 assiettes maximum Tournus
846,42 CHF
940,47 CHF
Robustesse et bonne résistance à la corrosion, parfaite régularité des soudures, bandage des roues non marquant.
Nos garanties et savoir-faire
15 000 références suivies
et 6 500 références en stock
Agitateur de tendances
Une sélection de produits
adaptés aux professionnels
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Un service de personnalisation
(vaisselle, serviettes…)
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