Cuisine
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Pack 20 lames gélosées flore totale plastique
43,49 CHF
48,32 CHF
Contrôle de la désinfection des surfaces.
Fer à caraméliser gaz
80,75 CHF
89,72 CHF
Idéal pour le collage des pièces en sucre et la caramélisation en surface des entremets, crèmes brulées...
Thermomètre infrarouge min -40 °C max 280 °C Alla France
110,91 CHF
123,23 CHF
Thermomètre à infrarouges avec sonde rotative jusqu\'à 180°
Maryse haute température inox 24,6 cm Stop Glisse Deglon
7,69 CHF
8,54 CHF
Mélanger des préparations, de racler facilement les récipients sans générer de perte.
Caisse finement ajourée blanc plastique 60x40x7 cm 12 L fond ajouré parois ajourées Gilac
18,87 CHF
20,97 CHF
Adaptée pour le stockage d\'aliments de petite taille
Robot multi-fonctions 6,7 L 1500 W 230v Kenwood
1 313,42 CHF
1 459,35 CHF
Le plus large choix de température de tous les robots cuiseurs actuellement disponibles !
Poêle rond cuivre inox Ø 26 cm 4 cm M'200 B Mauviel
279,22 CHF
310,25 CHF
Excellente conductibilité de la chaleur.
Poêle rond cuivre inox Ø 20 cm 3 cm M'200 B Mauviel
223,77 CHF
248,63 CHF
Excellente conductibilité de la chaleur.
Cercle perforé bord roulé inox Sans revêtement Ø 24 cm 2 cm De Buyer
13,04 CHF
14,49 CHF
Démoulage aisé
Cadre opéra extensible inox Sans revêtement 21,5x11,5x7,5 cm De Buyer
35,80 CHF
39,78 CHF
Permet de réaliser génoise à la taille souhaitée tout en modulant ses préparations.
Couteau chef 15 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
133,29 CHF
148,10 CHF
Qualité et tenue de coupe exceptionnelle.
Bac 6 mini boites japonaises inox 32,8x14,8x6,3 cm Avec couvercle L.tellier
131,34 CHF
145,94 CHF
Idéal pour la conservation.
Couvercle avec poignée inox Ø 20 cm Affinity De Buyer
32,59 CHF
36,21 CHF
Design épuré pour une présentation élégante.
Couvercle avec poignée inox Ø 18 cm Affinity De Buyer
30,26 CHF
33,62 CHF
Design épuré pour une présentation élégante.
Sauteuse droite inox Ø 28 cm 7,5 cm 4,6 L Affinity De Buyer
186,80 CHF
207,55 CHF
Design épuré pour une présentation élégante.
Salamandre LIFT600-2Z 400v 2 assiette(s) Bartscher
1 060,46 CHF
1 178,29 CHF
La position du toit se règle sans effort pour griller et gratiner avec précision.
Couvercle inox 18/10 GN 2/3 avec poignée Pujadas
20,43 CHF
22,70 CHF
Idéale pour la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
Couvercle inox 18/10 GN 1/4 avec poignée Pujadas
9,73 CHF
10,81 CHF
Idéale pour la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
Couvercle inox 18/10 GN 1/2 plat Pujadas
20,14 CHF
22,38 CHF
Idéale pour la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
Bac perforé inox 18/10 GN 1/2 P6,5 cm Pujadas
30,74 CHF
34,16 CHF
Idéal pour la cuisson vapeur et l\'égouttage.
Bac perforé inox 18/10 GN 1/2 P15 cm Pujadas
51,56 CHF
57,29 CHF
Idéal pour la cuisson vapeur et l\'égouttage.
Nos garanties et savoir-faire
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