Appareil destiné aux hôtels, restaurants, collectivités, boucheries et charcuteries. Le hachoir Santos est idéal pour vos réalisations de viandes hachées, saucisses, terrines, etc. Le hache-viande n°12 est capable de hacher toutes sortes de viandes y compris les plus difficiles (gorge de porc ou tripes sèches, par exemple).La facilité de démontage du corps de hache-viande et de ses pièces constitutives permet un nettoyage aisé au lave-vaisselle. Livré avec 3 grilles : Ø3mm ; Ø4.5mm ; Ø8mm.